В Казани питание при панкреатите с доставкой предоставляет Батат и многие другие сервисы.
При: остром гепатите и холецистите в период выздоровления; циррозе печени; хроническом гепатите, холецистите и желчнокаменной болезни вне стадии обострения.
Особенности: рецепты составлены шеф-поваром совместно с врачом-нутрициологом с тщательным соблюдением медицинских требований и основаны на научных данных; без сахара, лактозы, глютена.
При: остром гепатите и холецистите в период выздоровления; циррозе печени; хроническом гепатите, холецистите и желчнокаменной болезни вне стадии обострения.
Особенности: рецепты составлены шеф-поваром совместно с врачом-нутрициологом с тщательным соблюдением медицинских требований и основаны на научных данных; без сахара, лактозы, глютена.
В Казани питание при панкреатите с доставкой предоставляет Батат и многие другие сервисы.
Лучшим (на основе отзывов клиентов) рационом питания при панкреатите в Казани является программа Стол №5 по Певзнеру 1400 от Батат. Второе место занимает Стол №5 по Певзнеру 1800 от Батат.
Самым популярным (на основе нашей статистики) является рацион Стол №5 по Певзнеру 1400 от Батат. Далее идут: Стол №5 по Певзнеру 1800 от Батат.
При панкреатите рекомендовано употребление следующих продуктов: нежирная говядина, курятина, индейка, кролик; говяжья печень, язык; яйца в виде омлета; нежирная рыба; крупы: гречка, овсянка, рис; растительные масла: льняное, виноградных косточек, оливковое, кунжутное; сухое печенье, цельнозерновой и ржаной хлеб; обезжиренные молочные и кисломолочные продукты; твердый неострый сыр; зеленый и травяной чай. Продукты готовятся правильными способами: тушение, отваривание, запекание, на пару. Пища принимается теплой, маленькими порциями, 5-6 раз за сутки.
При панкреатите следует исключить из рациона: полуфабрикаты и колбасы; копчености и консервы; свежий хлеб и выпечку; жирные молочные и кисломолочные продукты; грубые каши (ячневая, перловая, пшенная); шпинат и щавель; редьку и редис; шоколад и мороженое; маринованные овощи; слишком кислые фрукты; ягоды с жесткими зернами; алкоголь и газированные напитки.
Специальную щадящую диету при обострении панкреатита нужно соблюдать 6-12 месяцев.